RƯỢU VANG BỒ ĐÀO NHA CARISMA CASA SANTOS LIMA

Cùng một nhà sản xuất Casa Santos Lima nhưng lần này là siêu phẩm vang đỏ Carisma Casa Santos Lima, được lên men từ các giống nho đỏ của Bồ Đào Nha mang nồng độ lý tưởng chỉ 13%. Chai vang này chắc chắn sẽ mang lại cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời với mức giá vô cùng “vừa túi”.

Phong cách rượu vang đỏ của Bồ Đào Nha có gì đặc biệt?

Cũng giống như ở phía bắc, rượu vang đỏ của miền Nam Bồ Đào Nha đang trải qua thời kỳ Phục hưng, tạo nên những loại rượu có vị trái cây tinh tế. Trong khi miền Bắc Bồ Đào Nha đang sản xuất rượu vang với số lượng ít, thì miền Nam Bồ Đào Nha đang sản xuất những loại rượu vang đỏ ngon hơn, dễ uống hơn với số lượng lớn.

Alentejo và Ribatejo là 2 vùng đang dẫn đầu về sản xuất rượu vang. Vùng Alentejo đi đầu trong lịch sử rượu vang Bồ Đào Nha. Họ tạo ra những loại rượu thơm ngon, mềm mại từ các giống nho địa phương. Vùng Ribatejo cũng đang sản xuất các loại rượu vang “gần gũi” hơn, nhưng họ sử dụng nho Pháp nhiều hơn nho Alentejo. Ba giống nho Cabernet Sauvignon, Syrah và Merlot được trồng chủ yếu ở đây. Vang trắng thường phổ biến hơn, nhưng lại có rất nhiều tiềm năng trong rượu vang đỏ.

Đôi nét về chai vang Bồ Đào Nha Carisma Casa Santos Lima 

Rượu vang Bồ Đào Nha Carisma Casa Santos Lima được lên men từ ba giống nho chính:

Carisma Casa Santos Lima phù hợp với những bữa tiệc trên bãi biển

• Alicante Bouschet: là giống nho được trồng rộng rãi từ năm 1866. Nó là cây lai của Petit Bouschet (bản thân nó là cây lai của giống nho rất lâu đời Teinturier du Cher và Aramon) và Grenache. Đây là một trong số ít nho teinturier thuộc loài Vitis vinifera. Lớp da dày giúp nó có khả năng chống mục nát trong quá trình vận chuyển. Nho thường tạo ra những chai vang đỏ có màu đậm rất đẹp và thu hút.
• Castelão: là giống nho làm rượu vang đỏ được tìm thấy chủ yếu ở các vùng ven biển phía nam nhưng được trồng trên khắp Bồ Đào Nha và đôi khi được sử dụng trong sản xuất rượu vang Port. Cây nho phát triển mạnh ở đất cát nhưng có khả năng thích nghi với nhiều điều kiện khác nhau. Nó tạo ra một loại rượu vang có thể bị tannic gắt khi còn trẻ nhưng sẽ dịu đi khi nó già đi.
• Syrah (Shiraz): là giống nho da sẫm màu được trồng trên khắp thế giới và được sử dụng chủ yếu để sản xuất rượu vang đỏ. Hương vị của rượu vang Syrah bị ảnh hưởng bởi khí hậu. Nếu nho trồng ở khí hậu ôn hòa, sẽ tạo ra rượu vang medium bodied đến full-bodied, với hàm lượng tannin từ trung bình đến cao và ghi chú của blackberry, bạc hà và tiêu đen. Ở những vùng có khí hậu nóng, Syrah luôn tràn đầy sức sống với tannin nhẹ nhàng hơn, trái cây và hương gia vị của cam thảo, hồi và da thuộc. Ở nhiều vùng, nồng độ axit và tanin của Syrah cho phép các loại rượu vang được sản xuất có khả năng lão hóa tốt.

Ghi chú nếm thử rượu vang Bồ Đào Nha Carisma Casa Santos Lima 

Ấn tượng đầu tiên mà chai vang đỏ này mang lại là màu đỏ đậm vô cùng sắc sảo nằm trong ly. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt hương vị mạnh mẽ từ quả mâm xôi đen và các loại hạt. Rượu có độ đậm trung bình, hương hoa quả chín và vani, tannin nhẹ với đặc trưng là vị tươi mới và hậu vị dài lâu khiến ai cũng phải nán lại để thưởng thức.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Bồ Đào Nha Rabo Carisma Casa Santos Lima 

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Carisma Casa Santos Lima là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như thịt đỏ, mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.

Ưu đãi cho sản phẩm rượu vang Bồ Đào Nha Carisma Casa Santos Lima tại Cao Minh

Để sở hữu ngay chai rượu vang Bồ Đào Nha Carisma Casa Santos Lima với những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn và giá chiết khấu hấp dẫn nhất với các đối tác bán buôn, bạn có thể ghé thăm showroom rượu vang của Cao Minh tại địa chỉ Số 190 Sài Đồng, Việt Hưng, Long Biên, TP. Hà Nội hoặc liên hệ hotline của chúng tôi là 0982678335  để được các chuyên gia của Cao Minh tư vấn tận tình. Bằng tất cả trái tim, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.