RƯỢU VANG Ý PETRINE LIMITED EDITION

Nhắc đến rượu vang Ý, chúng ta không thể không nói đến nhà làm vang Feudi Bizantini. Sở hữu vườn nho rộng lớn và nhà máy sản xuất hiện đại vùng Abruzzo, Feudi Bizantini khẳng định thương hiệu bằng những chai vang chất lượng hảo hạng, mang đặc trưng riêng biệt. Petrine Limited Edition là dòng vang đỏ cao cấp thuộc phiên bản giới hạn của nhà Feudi Bizatini. Chai vang mang trong mình những hương thơm phức hợp, thể hiện nét độc đáo, đặc tính của vườn nho.

1. Feudi Bizantini – Ngôi sao sáng của rượu vang Ý

Nếu bạn là một tín đồ của rượu vang Ý thì Feudi Bizantini là cái tên vô cùng quen thuộc. Công ty được thành lập bởi nhóm người trẻ có niềm đam mê mãnh liệt với rượu vang. Sự nỗ lực không ngừng kết hợp với sự thuận lợi của địa hình và khí hậu đưa Crecchio trở thành vùng đất độc đáo trong bản đồ rượu vang thế giới. Nổi tiếng với những dòng vang chất lượng, mang đậm dấu ấn vùng Abruzzo, rượu vang nhà Feudi Bizantini được người tiêu dùng trên toàn thế giới yêu thích.

Nhà máy rượu hiện đại nằm ở thị trấn Crecchio xinh đẹp, trung tâm của ngôi làng cổ. Vườn nho nằm giữa những ngọn đồi thuộc tỉnh Chieti trong vùng Abruzzo. Vị trí độc tôn của vườn nho tạo điều kiện để cây nho được hưởng không khí từ biển và thổ nhưỡng của núi. Nền đất giàu đá vôi xen kẽ đất sét và cát. Độ cao của ngọn đồi tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm. Gió mát thổi từ biển giúp cho vườn nho luôn được thông thoáng, giảm thiểu độ ẩm là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển hương thơm của nho. Tất cả thể hiện đầy đủ trong hương thơm phức hợp, thanh lịch, cấu trúc tròn trịa, đậm đà của rượu vang nhà Feudi Bizantini.

Dưới tài năng của nhà sản xuất Feudi Bizantini, Petrine Limited Edition là một siêu phẩm không thể không thưởng thức.

2. Thông tin về chai vang Ý Petrine Limited Edition 

Với mong muốn mang đến cho khách hàng trải nghiệm trọn vẹn nhất bên chai vang Petrine Limited Edition, Cao Minh gửi đến cho bạn những thông tin cơ bản.

2.1 Quy trình sản xuất rượu vang Petrine Limited Edition

Petrine Limited Edition là loại rượu vang được lên men từ việc phối trộn nhiều giống nho đỏ đặc trưng vùng Abruzzo. Nước ép nho lên men trong bể thép không gỉ từ 15-20 ngày ở nhiệt độ 20-25 độ C. Rượu ủ trong thùng gỗ sồi 12 tháng giúp cho vị rượu trở nên êm ái. hài hòa. Petrine Limited Edition là phiên bản cao cấp của nhà Feudi Bizantini, tượng trưng cho địa hình và khí hậu của vùng Abruzzo.

2.2 Ghi chú nếm thử rượu vang Petrine Limited Edition

Điểm nhấn đầu tiên khi tiếp xúc với chai vang Petrine Limited Edition chính là màu đỏ ruby đậm vô cùng quyến rũ. Khi thưởng thức, bạn dễ dàng cảm nhận hương trái cây phong phú và phức hợp với nốt nhấn của mận, mứt anh đào. Xen kẽ vào đó, hương gỗ sồi, vani, khói thuốc và chút hơi cay của gia vị lan tỏa. Nồng độ cồn 15%, bạn dễ dàng cảm nhận được vị sâu đậm, mãnh liệt đặc trưng của dòng vang đỏ vùng Abruzzo. Khi nhấp ngụm rượu đầu tiên,  bạn cảm nhận chút vị hơi ngọt đầu lưỡi, tiếp đó là cấu trúc tròn trịa, cân bằng ngập tràn trong vòm miệng. Vị rượu hài hòa, tannin mềm mượt mang đến hậu vị dài sâu với hương của cacao, cà phê, vani. Nếu bạn là fan của những chai vang đậm, chát sâu thì Petrine Limited Edition chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

2.3 Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Ý Petrine Limited Edition

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Ý Petrine Limited Edition được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như bò nướng, cừu nướng, xúc xích nướng kèm phô mai,… Các món ăn này có sự cay nóng và nó sẽ rất phù hợp với những trải nghiệm chát sâu, đậm vị và cân bằng mà Petrine Limited Edition mang lại.

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Petrine Limited Edition sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 16-18°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Petrine Limited Edition.

Lưu ý cuối cùng chính là sử dụng decanter cho rượu vang. Trước khi sử dụng rượu vang Petrine, bạn nên cho vang thở trong decanter trong thời gian khoảng 30-45 phút để vang được dậy mùi hơn nhé. Hy vọng với những lời khuyên trên, trải nghiệm của bạn với Petrine Limited Edition sẽ trở nên hoàn mỹ nhất.