RƯỢU VANG Ý COLORS PROSECCO MILLESIMATO ROSE

Từ vùng đất xa xôi Grave del Friuli của Ý, Colors Prosecco Millesimato Rose hiện nay đang là một trong những dòng vang sủi được ưa chuộng bậc nhất tại thị trường Việt Nam, là lựa chọn hàng đầu cho những dịp lễ, Tết, ăn mừng hay những bữa tiệc sang trọng. Cùng Cao Minh tìm hiểu lí do vì sao chai vang sủi này lại chiếm nhiều tình cảm của tín đồ sành vang đến thế nhé!

Lịch sử gia đình Pittaro ở Grave del Friuli – Những người đứng sau thành công của Pitars

Những dấu vết đầu tiên về mối liên hệ giữa rượu vang, cây nho, vùng đất của Grave del Friuli và gia đình Pittaro bắt đầu từ năm 1644.

Vào đầu thế kỷ 20, Romano Pittaro, một nhà sản xuất rượu chuyên nghiệp, đã trồng những gốc nho Merlot đầu tiên, một giống nho nhập khẩu vào Friuli từ Pháp vào năm 1880. Tuy nhiên, con trai của ông là Angelo, sau 15 năm ở Venezuela, người đã xây dựng một nhà máy rượu hiện đại – Cantina San Martino – vào năm 1968, nơi ông cũng sản xuất rượu vang trắng, mà lúc đó đã trở thành nhân vật chính trong sản xuất rượu vang của Friuli.

Sau đó, Cantina San Martino đổi tên thành Pitars, theo cách gọi địa phương của họ. Pitars – Biểu tượng thương hiệu của nhà làm vang này được kết hợp với táo gai, một loài thực vật thanh lịch nhưng thẳng thắn đã từng đánh dấu ranh giới giữa các cánh đồng. Ngày nay, truyền thống gia đình nông thôn và nghề nấu rượu ngon, với niềm tự hào và sự cống hiến, ngày qua ngày được Loris, Bruno, Mauro, Paolo và thế hệ thứ tư là Nicola, Stefano và Alessandro lưu giữ cho đến tận ngày nay.

Cảm nhận hương vị tươi mới của hoa cỏ từ rượu vang Ý Colors Prosecco Millesimato Rose

Rượu vang Ý Colors Prosecco Millesimato Rose được lên men từ hai giống nho Glera – giống nho làm vang sủi Prosecco đặc trưng của Ý cùng một phần nhỏ Pinot Noir làm tăng thêm hương vị của hoa quả tươi mới. Với nồng độ cồn nhẹ nhàng 11,5% lại sở hữu ngoại hình bắt mắt chủ đạo là màu hồng phấn đáng yêu khiến Colors Prosecco Millesimato Rose chắc chắn sẽ lọt vào tầm mắt của các chị em phụ nữ.

Khoác lên mình màu hồng tươi sáng, Colors Prosecco Millesimato Rose mang theo hương thơm mềm mượt, tươi mới của hoa hồng, dâu tây cùng quả mâm xôi hấp dẫn người thưởng thức ngay từ khi vang được khui. Nếu sử dụng vị giác để cảm nhận, thực khách sẽ dễ dàng nhận ra vị rượu cân bằng, tươi mát và mới lạ với nhiều khoáng chất vô cùng hấp dẫn

Thưởng thức trọn vẹn chai vang Colors Prosecco Millesimato Rose

Với nồng độ cồn lý tưởng chỉ 11.5%Vol, Cao Minh muốn chỉ cho bạn bí quyết để thưởng thức trọn vẹn chai vang Colors Prosecco Millesimato Rose:

• Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang xuất sắc này là từ 6 – 8°C
• Rượu có thể được thưởng thức trong suốt bữa ăn, cũng với món mặn có thành phần cay nhưng đặc biệt được khuyến khích với prosciutto di San Daniele, đốm Sauris và risotto rau diếp xoăn. Colors Prosecco Millesimato Rose cũng sẽ tăng hậu vị khi kết hợp với món khai vị hoặc độc đáo hơn thì bạn có thể thử ăn cùng Mozzarella di Buffala trong salad, thịt gà, phô mai, salad trộn với hạt thông và dầu óc chó… và sẽ rất hoàn hảo nếu kết hợp cùng món cà ri cay bởi đặc tính của lớp bong bóng sủi bọt.
• Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc sinh nhật và là món quà tinh tế cho bạn bè, đồng nghiệp mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.